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Dong Ding tea is one of Taiwan's best known and most popular oolong teas.
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Disponibile dal:
Tempo di infusione | 2-2,5 minuti |
Temperatura acqua | 80 gradi |
Dose per persona gr. | 2-2,5 grammi |
Il tè Dong ding è un classico oolong leggermente fermentato raccolto in primavera. Questa pianta del tè cresce sulle montagne di taiwan. La sua foglia intera e ben appallottolata in stile taiwanese di colore verde-scuro, ma che messa in infusione il suo colore diventa di un bel giallo brillante, ha un aroma vegetale, fresco e cremoso, con un profumo intenso, disseta e lascia un sapore dolce in bocca, ottimo per chi vuole incominciare a bere e non conosce questo tipo di tè.
provenienza : Cina
indicato a più infusioni 2-3
E' consigliablile l'uso di acqua povera di sodio preferibilmente in tazza di vetro o di porcellana.
*-*-* trattandosi di prodotto di origine naturale e lavorato a mano le foto sono puramente indicative*-*-*
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